[동탄2 맛집] 돼지고기 숭덩숭덩, 백채 김치찌개 🐖
안녕하세요, 기획자 호이입니다.
며칠 전부터 생각만 해도 입에 침이 팍! 고일 정도로
새콤한 김치찌개가 먹고 싶더라구요. 🤤
근처에 김치찌개 먹을 수 있는 곳을 찾아보다가 마침
동탄호수공원쪽에 김치찌개 맛집이 있어 다녀왔습니다.
이번에 다녀온 곳은 우성 에듀파크 빌딩에
위치한 백채 김치찌개 호수공원점인데요!
정확한 위치는 위에 첨부드린 지도를 확인해주세요.
백채 김치찌개 호수공원점 영업시간 정보입니다.
매일 10:00 - 21:00
백채 김치찌개 외관 모습이에요.
우성 에듀파크 빌딩 2층에서
어렵지 않게 찾으실 수 있을 것 같습니다!
내부 모습도 찍어보았습니다.
약간 포장마차 느낌도 나는 것 같고...
백채 김치찌개 특유의 갬성(?)이 잘 느껴지는
공간인 것 같습니다. 벽에 칠해진 빨간색 보니까
얼른 김치찌개 먹고 싶어지더라구요! (ㅎㅎㅎ)
백채 김치찌개 메뉴판 정보입니다.
김치찌개는 1인분부터 주문이 가능하고
돼지김치구이는 2인 이상일 때 주문할 수 있네요!
저희는 김치찌개 2인세트로 주문하였고
돼지고기가 들어간 옵션으로 선택하였습니다. :)
벽면에 김치찌개 맛있게 먹는 방법이 나와있더라구요.
밥그릇에 고기 넣고, 김치 넣고, 김가루 솔솔 뿌리고,
김치찌개 국물 자작하게 담아서 한 번 잡솨봐~
여기에 세트메뉴라 계란말이까지!
맛없을 수가 없는 완벽한 치트키 조합입니다. :)
인원수에 맞게 주문할 경우 밥은 계속 추가 가능하고,
김치찌개를 아주 맵게 드시고 싶은 분들이 계시다면
청양고추도 추가가 가능하다고 하네요.
주문한 김치찌개가 등장하였습니다.
90% 정도 이미 조리되어 나온 상태라
고기를 자른 후 3분 정도 더 끓인 후에
먹으면 된다고 설명해주셨어요!
돼지고기를 먹기 좋은 크기로 잘라주기 위해
국물 속에서 집어 올렸는데 엄청 큼지막하더라구요.
고기를 아낌없이 때려 넣은(?) 김치찌개입니다.
고기가 너무 크고 두꺼워서 오히려 자르는데
손아귀가 아팠습니다. 조...좋은 거겠죠? ㅋㅋㅋ
그리고 김치찌개와 함께 밥에 슥슥 비벼먹을
김가루와 간단한 밑반찬으로 콩나물 무침,
무말랭이 무침을 가져다주셨어요.
김치찌개가 팔팔 끓기 시작할 때
라면사리까지 퐁당 넣어 끓여주었습니다.
처음에는 국물 맛이 강하게 느껴지지 않았는데
팔팔 끓일수록 진한 국물 맛이 올라오더라구요.
라면까지 익히고 나서 본격적인 먹방 시작!
김치찌개와 환상의 궁합을 자랑하는
계란말이도 빼놓을 수 없는 메뉴죠. :)
어쩜 이렇게 계란말이를 이쁘게 만드셨는지...
네모네모 반듯한 계란말이 위에 케첩과
허니 머스타드 소스를 마구마구 뿌려주셨네요.
김치찌개 국물 자작한 밥에 돼지고기와 신 김치,
그리고 계란말이 한 점 올려 먹으면...!
세상 제일 행복한 사람이 될 수 있답니다. 😀
커다란 대접에 각종 재료 푹푹 섞어 비벼
공깃밥 한 그릇 뚝딱 해치웠네요.
오랜만에 먹은 김치찌개라 그런지 더 맛나더라구요.
제대로 된 김치찌개가 먹고 싶은 날에
백채 김치찌개 추천드립니다!
