[용산 맛집] 특별한 기념일에 가기 좋은 오마카세, 스시산블루 🐠
안녕하세요, 기획자 호이입니다.
이번 포스팅에서는 특별한 기념일에 기분내고 싶을 때!
가면 좋을 오마카세 집 한 곳을 소개해드리려고 합니다.
바로 '스시산블루'라는 식당인데요.
스시산블루는 용산 아이파크몰 7층에 위치해있습니다.
자세한 위치는 아래 첨부드린 지도를 확인해주세요.
스시산블루 영업 정보는 아래와 같습니다.
평일 런치 1부 11:30 - 12:50
평일 런치 2부 13:00 - 14:20
주말 런치 1부 12:00 - 13:20
주말 런치 2부 13:30 - 14:50
매일 디너 1부 18:00 - 19:50
매일 디너 2부 20:00 - 21:50
다찌석은 비교적 협소한 느낌이라 방문 전
미리 예약하시고 가는 것을 추천드립니다.
저희는 디너 2부로 예약하고 방문했어요.
네이버 예약으로 간편하게 예약하실 수 있습니다!
스시산블루 외관 모습입니다.
스시산블루는 잠실 스시산과 청담 갓포산의 자매점으로
오마카세 스시와 카이센동을 전문으로 하는 곳이라고 합니다.
이번에는 오마카세 스시를 먹으러 왔는데
다음번에 기회가 된다면 카이센동도 먹으러
꼭 한 번 재방문하고 싶네요.
스시산블루 입구 쪽에는 위와 같이
블루리본의 흔적들이 뿜뿜 뿜어져 나오고 있습니다.
2015년부터 무려 6년 연속으로
블루리본 서베이 맛집으로 선정되었다고 합니다!
오늘 어떤 맛을 볼 수 있을지 기대가 되더라구요. 😆
다찌석에 자리잡기 전에 내부 모습을 담아봤습니다.
오마카세를 즐길 수 있는 다찌석과
일반 메뉴를 즐기는 일반 좌석이 구분되어 있었어요.
요렇게 깔끔하게 개인마다 식기와 그릇을 세팅해주시고
먹기 전 손을 닦을 수 있도록 물티슈도 준비해주셨어요.
또한, 식전에 입을 깔끔하게 헹굴 수 있는
녹차를 내어주셔서 오마카세를 본격적으로
먹기 위한 준비를 할 수 있었습니다.
디너 2부는 정확히 오후 8시부터 시작해요.
셰프님께서 음식이 나올 때마다 어떤 재료를 쓴 건지,
어떻게 먹으면 맛있는지 하나하나 설명해주셔서
최선의 맛을 즐길 수 있었습니다. 🤤
긴 말 필요 없이 사진으로다가(!)
스시산블루 디너 오마카세 구성을 보여드릴게요.
역시나 시작은 따뜻한 차완무시로.
이제부터 본격 먹방 시작입니다.
(입 벌려라~~~ 스시 들어간다~~~)
참고로 저는 이전에 스시 오마카세 먹다가
마지막에 너무 배가 불러서 애초에
스시에 들어가는 밥 양을 조금 적게 해 달라고
미리 말씀을 드렸답니다. 😆😆😆
셰프님의 설명에 맞추어 한 점 한 점
음미하면서 먹다 보니 시간 가는 줄 모르겠더라구요.
역시나 막판에 정말 배가 불러 숨 쉬기가 어렵...😂
스시산블루가 오마카세뿐만 아니라
카이센동 전문이라더니
카이센동이 정말... 진짜... 맛있었습니다.
단연 최고의 맛이었어요.
특별한 날, 소중한 사람과 뜻깊은 식사를
찾고 있는 분들께 용산 스시 오마카세
스시산블루를 추천드립니다! :)
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