[동탄2 맛집] 텍사스 바베큐 플래터 맛집, 택산가든28 🍖
안녕하세요, 기획자 호이입니다.
이번 포스팅에서는 동탄호수공원 근처에서
텍사스 정통 바베큐를 맛볼 수 있는
식당 한 곳을 소개해드리려고 합니다.
바로 '택산가든28'이라는 곳인데요.
택산가든은 호수공원 앞 상가인
루나갤러리 3층에 위치해 있습니다.
택산가든28 영업시간 정보입니다.
매일 11:30 - 22:00
브레이크 타임 15:00 - 17:00
라스트 오더 21:00
처음에 '택산가든'이라는 이름을 보고
일반적인 고깃집인가? 하고 생각했는데
이름 뜻을 살펴보니 택산 = 텍사스,
가든 = 고깃집에서 자주 사용하는 표현,
28 = 텍사스가 미국의 28번째 주라고 합니다.
미국의 28번째 주인 텍사스의
거칠지만 강렬함을 담은,
리얼 아메리칸 스타일의
동탄 유일의 바베큐하우스 입니다.
네이버 매장정보에는 위와 같이
더 멋있는 문장으로 나와있어요. (ㅎㅎ)
택산가든 내부 모습도 찍어보았습니다.
생긴 지 얼마 안 되어서 그런지 내부가
굉장히 깨끗하고, 넓고, 쾌적하더라구요.
내부에서 거칠고 강렬한 느낌을 주고 싶다고
하셨다는데 러스틱한 바이브가 느껴집니다.
미국 현지 바베큐하우스에 와 있는 듯한 느낌!
택산가든 벽면은 모두 통유리창으로 되어 있어
호수공원을 한눈에 내려다볼 수 있는
아주 멋진 뷰를 자랑하고 있답니다. 🤩
여름에 루나쇼 할 때 여기 자리 앉으면
맛난 음식도 먹으면서 분수쇼 구경
제대로 할 수 있겠네요! 완전 명당 💗
택산가든 메뉴판도 살펴보겠습니다.
택산 스포크 플래터는 2~3인, 4~5인, 6~7인
정도로 나뉘어 메뉴 구성이 되는데요.
기본적으로 브리스킷, 비프립, 풀드포크,
치킨, 소시지, 베이컨과 구운 야채, 그리고
사이드 메뉴로 빵과 코울슬로, 매쉬드 포테이토,
베이크드 빈이 포함된 구성입니다.
올마이티 플래터는 위 구성이 모두 포함이고
듀오랑 콰트로는 브리스킷 or 비프립 중에
선택하여 주문할 수 있어요.
저희는 브리스킷 듀오 플래터로 주문했습니다!
음료랑 주류 메뉴도 있는데요.
이날 술이 땡기지는 않아서 에이드 중에
드래곤 후르츠 에이드로 주문했어요!
주문 완료하면 세팅을 준비해 주시는데
커다란 나무 판때기(?)와 함께
바베큐와 각종 야채 찍어먹을 수 있는
소스 6종이 같이 나오더라구요.
소스는 칠리, 바베큐, 치폴레, 바질,
와사비마요, 소금으로 구성되어 있었고
부족할 경우 리필이 가능했어요.
바베큐 플래터가 나오기 전 먼저
드래곤후르츠 에이드 등장 - 두둥!
음료 위에 얼음보숭이가 한 움큼(ㅋㅋㅋ)
얼음이 낭낭하게 올라가서 그런지
빨대로 한입 쭉 빠는 순간 머리가 띵~
엄청 시원하고 새콤하고 달달합니다.
드디어 대망의 브리스킷 듀오 플래터 등장!
진짜 비주얼과 양이 어마어마합니다. (ㅋㅋㅋ)
왼쪽에서부터 차례대로 치킨, 베이컨, 소시지,
브리스킷, 풀드포크가 놓여 있고 그 안에
구운 야채들이 가득가득 들어있었어요.
브리스킷...은 정말 입에 넣자마자 사르르
녹아버리는 극강의 부드러움이 대박이었고
구운 야채랑 조합이 정말 좋더라구요.
작년에 평택에 있는 바베큐하우스,
스모크타운을 방문한 적이 있는데요.
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그때 브리스킷을 처음 접하고 나서
정말 미쳤다... 존맛탱이다... 생각했는데
동탄에서 다시 맛볼 수 있어서 행복했어요!
고기 자체는 둘 다 맛있었는데 택산가든은
다양한 야채랑 함께 즐길 수 있어서
구성이 더 좋았던 것 같아요. (ㅎㅎ)
빵에 고기 듬뿍, 야채 듬뿍 끼워서
매콤한 소스 발라 먹으면... 바로 극락행!
저 빵이 약간 소금빵 느낌도 나면서
바삭하고 고소한 것이... 아주 별미였습니다.
터질 것 같은 배를 부여잡고(ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ)
남편이랑 정말 하나도 안 남기고 저 많은 양의
플래터를 해치우고 왔네요. (대.다.나.다.)
마무리는 호수공원 산책으로!
반대편에서 바라보니 형형색색의 조명으로
빛나는 건물이 참 이쁘더라구요.
동탄에서 정통 텍사스 바베큐를 즐길 수 있는
택산가든28 강력추천드립니다. :)
