[화성 맛집] 시원한 여름 보양식으로 제격, 해주초계탕 🐓
안녕하세요, 기획자 호이입니다.
이번 포스팅에서는 무더운 여름을 맞아
시원하게 더위를 물리칠 수 있는
맛집 한 곳을 소개해드리려고 합니다!
바로 시원한 여름 보양식으로 제격인
초계탕 맛집, '해주초계탕'이라는 곳이에요.
네이버 지도
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해주초계탕의 정확한 위치는
위 첨부드린 지도를 확인해 주세요.
월문온천과 발리오스 CC 근처에 위치해 있어서
온천이나 골프장 다녀오신 분들도 식사하러
많이 찾으시는 식당인 것 같더라구요!
해주초계탕 외관 모습입니다.
식당 옆쪽에 주차공간이 비교적 넓게
마련되어 있어서 주차 쉽게 가능합니다!
해주초계탕 영업시간 정보입니다.
매일 11:30 - 20:00
브레이크 타임 15:00 - 17:00
라스트 오더 19:50
5월부터 8월까지는 별도 휴무 없이
매일 운영하신다고 합니다! ☀️
식당 내부 모습도 찍어보았습니다.
날이 더워서 그런지 착석한지
얼마 되지 않아 테이블이 가득 차더라구요.
여름에는 역시 시원한 음식이 국룰 😆
해주초계탕은 상호명처럼 '초계탕 정식'이
메인 메뉴이고 제일 유명한 메뉴라고 해요.
초계탕 정식을 인원수대로 주문하면
지침이, 닭무침, 사리 리필이 가능합니다.
저희는 초계탕 정식 2인으로 주문했어요. 😃
가장 먼저 시원한 열무김치와 닭무침,
메밀 지짐이와 삶은 닭고기가 나왔어요.
뭐랄까 약간 이모카세(?) 느낌처럼
음식을 가져다주시면서 먹는 법까지
친절하게 설명해주시더라구요. (ㅋㅋㅋ)
진짜 국물 한 번 먹고 눈이 띠용 👀 했던
열무김치... 진짜 시원하고 감칠맛 대박입니다.
아삭한 열무김치와 동동 떠 있는 살얼음,
한여름 무더위 물리치는 맛입니다. 👍🏻
여기에 소면 넣어서 열무국수 먹어도... 캬!
삶은 닭고기는 토종닭을 삶은 것이라고 하는데
아주 쫄깃하고 부드럽더라구요. 담백하고
고소해서 소금 찍어 먹으니 순삭입니다.
그리고 진짜 제일 맛있었던 꿀조합
= 메밀 지짐이와 닭무침 조합! 💕
메밀 지짐이 위에 요로코롬 닭무침 올려
싸 먹으면 말해뭐해... 진짜 존맛탱입니다.
무조건 리필해서 드세요!!! 🤩
저랑 남편도 한 접시 뚝딱 해치우고
한 번 더 리필해서 먹었답니다. 완전 별미!
그리고 드디어 오늘의 메인 메뉴!
새콤달콤한 초계탕이 등장하였습니다.
사실 이날 인생 첫 초계탕을 먹어본 거라
두근두근했는데 기대 이상으로 정말 맛나서
매우 흡족했답니다... 남편 고마워 ❤️
초계탕에는 위와 같이 메밀면과
아삭한 오이, 닭고기가 듬뿍 들어있어요.
초계탕 국물이 상당히 새콤달콤하더라구요.
과일맛이라고 해야 하나? 약간 사이다맛?
달달한 맛이 많이 느껴졌어요!
초계탕의 경우 면사리 리필이 가능한데
이미 저희는 닭무침과 지짐이를 한 접시
더 먹은 터라 너무 배부르더라구요. (ㅎㅎ)
그리고 마지막으로 비빔국수까지!
진짜 머리카락이 쭈뼛할 정도로
아주 시원하게 잘 먹고 왔습니다.
초복, 중복, 말복에 삼계탕 대신
시원한 초계탕을 먹는 것도 좋을 것 같아요.
초계탕 맛집 해주초계탕 추천드립니다!
