[동탄2 카페] 퐁실퐁실한 수플레 케이크 맛집, 백금당 🍰
안녕하세요, 기획자 호이입니다.
이번 포스팅에서는 퐁실퐁실한 부드러운
수플레 케이크를 맛볼 수 있는 카페 한 곳을
소개해드리려고 하는데요! 두근두근 💗
바로 '백금당'이라는 곳입니다!
백금당은 지점이 여러 곳인 카페이지만
이번에 방문한 곳은 백금당 동탄점이에요.
백금당 동탄점의 정확한 위치는
위에 첨부드린 지도를 참고해 주세요. :)
동탄호수공원 근처에 위치해있답니다~!
백금당 카페 외관 모습이에요.
왠지 모르게 일본 교토 느낌이 난다고 해야 할까요?
화려한 간판 없이 담백하게 '백금당'이라는
글자가 조용하게 적혀있는 모습입니다. 🙃
백금당 동탄점 영업시간 정보입니다.
매일 12:00 - 21:00
라스트 오더 20:30
매일매일 만나자는 문구가 귀여워요!
백금당 내부 모습도 찍어보았는데요.
외관 모습만큼이나 내부의 분위기도 역시나
무척 따뜻하고 감성적이더라구요.
우드톤의 아늑하고 편안한 분위기였어요.
인스타 느낌 뿜뿜 나는 인생샷 건질 수 있는
전신 거울도 있더라구요. 포토 스팟이네요!
함께 방문한 연인과, 가족과, 친구와
예쁘게 사진 남기기 좋은 공간이었습니다.
백금당 메뉴판도 살펴보겠습니다!
음료는 크게 커피와 논커피 메뉴로 나눠지고
푸드와 디저트류도 꽤 여러 가지가 있더라구요.
백금당의 시그니처인 수플레 케이크를 먹으려고
방문한 목적이 컸기 때문에 고민 없이 디저트로
백금당 케이크를 고르고 음료로는 백금당 커피와
크림브륄레 라떼를 주문했어요.
이렇게 주문하고 나니 2만 원이 훌쩍 넘어버린...🤣
가격대가 낮지는 않은 편입니다!
쇼케이스에서 보이는 꾸덕한 초코머드케잌과
1일 한정판매한다는 로열밀크티도 맛나 보여서
한 컷 찍어보았습니다. 어떤 맛일지 궁금하네요.
수플레 케이크와 팬 수플레 등 디저트와
음료가 제조되는 공간입니다.
주방 역시 따뜻하고 아늑한 느낌이라 좋았어요.
마음이 몽글몽글해지는 느낌 🙂
앞에 주문이 조금 밀려 있어서 백금당 케이크가
나오기까지 시간이 좀 걸린다고 안내를 받았어요.
커피를 백금당 케이크와 함께 내어드릴지,
아니면 커피 먼저 준비되는 대로 내어드릴지
섬세하게 물어봐주셔서 기분이 좋더라구요!
날씨가 추워 따뜻한 커피 먼저 마시고 싶어서
음료 먼저 달라고 말씀드렸습니다. :)
백금당 커피와 크림브륄레 라떼 모두
달달하니 맛있더라구요. 노곤노곤~
20분~25분 정도의 기다림 끝에 드디어(!)
백금당 케이크가 등장하였습니다.
진짜 비주얼이 너무 이쁘더라구요!
주문 즉시 바로 구워 수플레 케이크 위에
생크림을 덮고 계절 과일과 함께 나오는
백금당의 시그니처 메뉴라고 하는데요.
이 화려하고 영롱한 비주얼을 보니
왜 대표메뉴인지 바로 이해가 되었다는...😍
나이프로 슥슥 썰어보는데 너무 부드러워서
정말 스윽 - 스윽 - 하고 갈라져요.
퐁실퐁실 부드러운 식감도 정말 좋더라구요.
달달한 생크림과 부드러운 수플레 케이크,
그리고 상큼한 제철 과일의 완벽한 조화!
나른한 오후를 행복하게 만들어줄
백금당의 시그니처, 수플레 케이크와
달달한 커피 추천드립니다. :)
