[동탄2 카페] 다양하고 유니크한 빵이 있는 베이크러리 🥐
안녕하세요, 기획자 호이입니다.
이번 포스팅에서는 빵순이라면 절대
지나치기 어려운 베이커리 카페인
베이크러리 리뷰를 해보려고 합니다.
베이크러리의 정확한 위치는
위에 첨부드린 지도를 확인해주세요. :)
베이크러리 영업시간 정보입니다.
매일 08:00 - 22:00
라스트 오더 21:30
동탄2 장지동에 위치한 베이커리 카페,
베이크러리(Bakerary) 외관 모습입니다.
상호명이 베이크(bake)와 도서관(library)의
합성어라고 하던데 네이밍을 센스 있게
참 잘하신 것 같습니다! 🙂
외관 입구에 위와 같이 베이크러리 맵이
안내되어 있길래 찍어보았어요.
1층에는 여러 가지 다양한 베이커리 메뉴가
진열되어 있는 공간이고, 2층에는 카페 공간이
마련되어 있는 구조로 되어 있었습니다.
매장 안으로 들어가니 벽면에
좀 더 자세한 설명이 나와있었는데요.
경력 35년 이상의 명인 쉐프님을 중심으로
경력 20년 이상의 기능장님이 든든하게
서포트를 하신다고 하네요. (대박!)
전제품 당일 생산 & 당일 판매를 원칙으로
남은 제품들은 화성시 이웃에게 기부하는
착한 매장이기도 합니다.
가장 먼저 눈을 사로잡았던 베이커리 메뉴는
베이크러리 시그니처 메뉴인 소금빵(시오빵)
이었는데, 메뉴가 엄청 다양하더라구요.
그래도 역시 소금빵은 기본이 최고지! 하는 생각에
다른 맛도 궁금하기는 했지만 베이직한 소금빵을
골라 트레이에 담아보았습니다.
베이크러리에서 판매하는 빵들은 어디서도
보기 힘든 특색 있는 메뉴들이 꽤나 많더라구요.
비주얼도 화려해서 아무렇게나 사진을 찍어도
찰떡같이 사진이 잘 나옵니다. (영롱 그 자체 ✨)
그리고 또 하나 신기했던 게
"요리에 빵을 더한다"는 컨셉으로
요리빵이라는 베이커리 메뉴가 있더라구요.
찹스테이크, 깐쇼새우, 꽃게살 등
보통 빵에 접목하기 힘든(?) 재료가 들어간
빵이 있길래 궁금해서 찹스테이크 데니쉬를
하나 트레이에 추가적으로 담아보았습니다.
이제부터 또 폭풍 빵 사진이네요.
언제 봐도 기분 좋은 빵 사진입니다. :)
요새 밀 가격도 많이 오르고 그에 따라
빵 몇 개 담으면 금방 몇만 원이 훌쩍 넘어서
슬프기는 하지만... 앞으로도 종종 베이크러리 들러
이것저것 다양한 메뉴 먹어보고 싶네요!
2층으로 올라가는 계단 밑에 위와 같이
베이크러리 시그니처 컬러로 만든
포장용 박스가 진열이 되어 있었습니다.
주황색 & 초록색이 어울릴까? 했는데
이렇게 놓고 보니 유니크하고 눈에 확 띄어서
오히려 선물용 박스로 좋을 것 같아요.
2층으로 올라가는 계단에서
한 번 더 빵 사진을 담아봅니다.
빵순이 눈 돌아갑니다...👀👀
2층으로 올라가 내부 사진을 찍어보았는데요.
2층 벽면 한쪽이 모두 통유리로 되어 있어서
전망이 꽤나 볼만 하더라구요.
물론 도로 뷰(?)이기는 하지만
멍 때리기 좋은 풍경인 것 같습니다.
테이블이나 의자, 공간 구성 역시
단조롭지 않게 다양하게 구성되어 있었습니다.
2층에 화장실로 나가는 공간에 위와 같이
해리포터 느낌이 나는 포토존도 있어요!
작은 공간 하나하나 섬세하게 신경 쓰신 게
느껴지는 공간입니다. :)
참고로 15,000원의 럭키박스를 구매하면
랜덤 요리빵 1종이나 다양한 빵을 랜덤으로
증정하는 이벤트도 진행하고 있다고 하니
참고하셔서 구매하셔도 좋을 것 같네요.
베이크러리에서 구매해 온 빵입니다!
베이직한 소금빵과 찹스테이크 데니쉬,
그리고 남편이 고른 시나몬 롤이에요.
소금빵은 역시 베이크러리 대표 메뉴답게
고소하고 짭짤한 게 완전 취향저격이었습니다.
표면은 바삭하고, 속은 촉촉하고
겉바속촉의 정석과도 같은 소금빵이었어요.
기본 소금빵 맛있는 것 확인했으니
다음번에는 다양한 맛도 도전해봐야겠네요.
그리고 정말 한 끼의 식사가 되었던 요리빵!
안에 찹스테이크가 들어있고 빵의 밀도가
워낙 높아서 속이 꽉 차있어요.
진짜 한 번에 하나 다 먹기 힘들 정도로
양이 많고 든든한 빵이었습니다.
마지막으로는 시나몬이 아낌없이
들어가 있던 시나몬 롤인데요.
이 빵 역시 달달하고 속이 꽉 차 있어
엄청 배부르고 아메리카노랑 먹으니
환상의 궁합을 자랑하더라구요!
동네에 이런 빵집이 생겨서 빵순이는
너무 행복하답니다... 돈만 열심히 벌어서
앞으로도 맛난 빵 먹고 살 거예요! =3
