미정당 국물떡볶이로 간단하게 한 끼 해결!
안녕하세요, 기획자 호이입니다.
여전히 재택근무가 지속되는 가운데
오늘은 점심으로 간단하게 떡볶이를
직접 만들어 먹기로 하였습니다!
그리하여 준비한 미정당 국물떡볶이 :]
제가 장 볼 때 자주 사용하는 롯데마트 앱에서
2,980원에 구매하였습니다.
0~10도 사이로 냉장 보관하라고 되어있어
냉장고에 보관해두었다가 점심에 먹으려고
슬며시 꺼내보았습니다.
미정당 국물떡볶이는
(주)미정과 CJ제일제당이 함께 선보이는
떡볶이 제품이라고 하는데요.
다시마와 멸치육수로 떡볶이 소스를 만들어
감칠맛이 느껴지는 것이 특징이라고 합니다.
조리법은 매우 간단합니다.
냉동제품이 아니기 때문에 해동도 필요 없어요.
떡을 찬물에 담가 분리해주고
물 200cc와 떡볶이 소스, 파 건더기를 넣고
끓여주기만 하면 됩니다.
영양정보도 함께 살펴보고 가겠습니다.
일단 2인분이구요, 칼로리는 총 810kcal입니다.
떡볶이인 만큼 나트륨은 눈감아줄 수밖에 없겠거니 했는데 나트륨 함량이 무려 3,120mg이나 되네요. 그밖에 탄수화물 177g, 당류 25g, 지방 3.6g, 트랜스지방 0g, 포화지방 0g, 콜레스테롤 0mg, 단백질 17g이 들어있습니다.
조리법도 간단했지만
구성 또한 매우 심플합니다.
떡 + 동결 건조파 + 떡볶이 소스= 끝!
본격적으로 조리를 시작해봅니다.
먼저 찬물에 떡을 담가
붙어있는 떡들을 대강 분리해주었습니다.
(귀찮아서 하나씩 떼지는 않았어요...)
그리고 파와 소스를 넣고 보글보글 끓여줍니다.
아까 나트륨 함량을 보고 깜짝 놀라서
너무 짜지 않을까 하는 걱정에
물을 과다하게 넣어버렸네요. (홍수가 났습니다T.T)
보글보글 끓고 나니
제법 괜찮은 떡볶이 비주얼이 되었습니다.
저는 여기에 토핑으로 치즈까지 올려보았습니다.
아까 물을 많이 넣어서 그런지 (ㅋㅋㅋ)
많이 짜지는 않았고 적당히 괜찮았어요!
치즈를 넣어서 그런지 더 맛있었던 것 같습니다.
이렇게 또 간단하게 끼니를 해결해보았네요~
(조리는 간단하지만 칼로리는 전혀 가볍지 않은 탓에
먹고 나서 열심히 공원을 걸었다는 후문이...^^;)
이상으로 미정당 국물떡볶이 리뷰였습니다!
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